16 Οκτ
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής – Δείτε την Αλλιώς!
Μπορεί στο άκουσμα αυτής της ημέρας να μας έρχονται στο μυαλό λέξεις όπως «δίαιτα», «στέρηση», «πρόγραμμα» τις οποίες συχνά συνδέουμε με «περιορισμό».
Αντιθέτως! Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής έρχεται κάθε χρόνο για να μας υπενθυμίσει ότι είμαστε ελεύθεροι για τις διατροφικές μας επιλογές, μέσα από μία ευρεία γκάμα αγαθών που υπάρχουν στο εμπόριο.
Είμαστε ελεύθεροι να διαμορφώσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες, βάση του τι θέλουμε να επιτύχουμε. Αρκεί, ο καθένας από εμάς να θέσει ένα δικό του προσωπικό στόχο.
Προβλήματα υγείας, ζητήματα εμφάνισης, ακόμα και το να τρέχει κάποιος πίσω από τον πιτσιρίκο του χωρίς να λαχανιάζει, μπορεί να αποτελέσoυν ένα πολύ δυνατό κίνητρο για να προσέξει τη διατροφή του.
Αφού ψάξουμε και βρούμε τον στόχο μας, τότε σχεδιάζουμε τον δρόμο για να τον επιτύχουμε.
Θέλουμε να ρυθμίσουμε το σάκχαρό μας; «Παίζουμε» με τους κατάλληλους συνδυασμούς τροφών.
Καπνίζουμε πολύ, θέλουμε να μειώσουμε βάρος και να αυξήσουμε αντοχή; Επιλέγουμε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C.
Κάθε στόχος, κι ένας διαφορετικός δρόμος.
Δεν υπάρχει λόγος να πιεστούμε προκειμένου να καταναλώσουμε τρόφιμα που δεν μας αρέσουν. Λίγη σκέψη χρειάζεται. Μπορεί γενικά να μην τρώμε φρούτα, σίγουρα όμως υπάρχει κάποιο που μας συγκινεί λίγο παραπάνω. Μπορεί να μην τρώμε γιαούρτι, ενδέχεται όμως να μας αρέσει αν του προσθέσουμε μέλι.
Ας θεωρήσουμε λοιπόν την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής ως μία μέρα αφύπνισης. Ας θέσει ο καθένας τον δικό του στόχο (υγείας, καλαισθησίας, κτλ.), και ας φροντίσει να συμβουλευτεί κάποιον ειδικό προκειμένου να χαράξουν μαζί τη διαδρομή.
Καλή Απόλαυση!
Μάντη Περσίδη
Διατροφική Υποστήριξη Παιδιών & Ενηλίκων
