Υπάρχουν πολλά οφέλη από την άσκηση κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας, που μπορεί να περιλαμβάνουν λιγότερη κόπωση, καρδιαγγειακή αντοχή, δύναμη και ποιότητα ζωής...
Η κατανάλωση τους έχει θετικό αντίκτυπο τόσο στην ανθρώπινη υγεία λόγω καλύτερης διατροφής, όσο και στο περιβάλλον, αφού η παραγωγή τροφών ζωικής προέλευσης ευθύνεται για πολύ μεγαλύτερο ποσοστό «αερίων του θερμοκηπίου», που επιδεινώνουν την κλιματική αλλαγή....