Νέα

Πώς επηρεάζει την υγεία μας ένα υποκατάστατο κρέατος που παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της πρωτεΐνης των μυών και μπορεί να λειτουργήσει ως πρεβιοτικό, αντιοξειδωτικό και ρυθμιστής του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα; Η μυκοπρωτεΐνη παράγεται από έναν ακίνδυνο μύκητα που αναπτύσσεται στο έδαφος. Οι μύκητες είναι μια μεγάλη και ποικιλόμορφη...

Για το Σύνδρομο Χρόνιας Κόπωσης, μπορεί να ευθύνεται μια πρωτεΐνη που διαταράσσει τα ενεργειακά κέντρα των κυττάρων με σοβαρό αντίκτυπο στις προσωπικές, κοινωνικές και επαγγελματικές μας δραστηριότητες. Το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης (CFS) ή μυαλγική εγκεφαλίτιδα (ΜΕ) είναι ένας πολύπλοκος μηχανισμός συμπτωμάτων που μειώνει σημαντικά την ποιότητα...

Ένας μεταβολίτης που προκαλείται από την άσκηση καταστέλλει δυναμικά την πείνα, μειώνει το λίπος και το σωματικό μας βάρος σε μια διαδικασία ενορχήστρωσης πολλών κυτταρικών μηχανισμών. Είναι ευρέως γνωστό ότι η σωματική άσκηση προσφέρει προστασία από την παχυσαρκία, τον διαβήτη τύπου 2 και άλλες καρδιομεταβολικές ασθένειες. Ωστόσο οι βασικοί μοριακοί...

Όταν το σώμα μας εστιάζει στην ακρόαση των αναγκών του μέσα από τα σήματα που μας στέλνει, αντιδρώντας σε άκαμπτους κανόνες προπονήσεων και σε χρονοδιαγράμματα, τότε λειτουργεί σε αρμονία με ένα νέο τύπο άσκησης. Έχει παρατηρηθεί ότι πολλά άτομα (έως και το 80%) με διατροφικές διαταραχές,...

Μία αρμονική συμβίωση μυαλού, σώματος και τροφής ως απάντηση στα σήματα πείνας και κορεσμού που εκπέμπει το σώμα μας.   Η διατροφική μας συμπεριφορά επηρεάζεται εύκολα από τον τρόπο ζωής μας, το κοινωνικό μας περιβάλλον και τη συναισθηματική μας κατάσταση. Σύμφωνα με την «Ψυχολογία της Διατροφής» η...

Οι επιστήμονες διερεύνησαν αν οι vegans που εξασκούνταν με βάρη, είχαν παρόμοια οστική πυκνότητα με τους παμφάγους που επίσης προπονούνταν με βάρη.   Η διαφορά ανάμεσα σε vegetarians και vegans έγκειται στο γεγονός ότι οι απλοί χορτοφάγοι (vegetarians) δεν καταναλώνουν καθόλου κρέας, πουλερικά ή θαλασσινά, ωστόσο στη...

Ο ρόλος των Ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στην επισκευή και αναγέννηση των σκελετικών μυών μετά από τραυματισμό. Ο σκελετικός μυς είναι ο μεγαλύτερος ιστός του ανθρώπινου σώματος, αποτελώντας περίπου το 40% της μάζας του σώματος. Μετά από βλάβη ή τραυματισμό, ένας υγιής σκελετικός μυς συχνά αναγεννιέται πλήρως. Ωστόσο, με...

Η στρατηγική απόσταση μεταξύ των γευμάτων μπορεί να μας βοηθήσει να διαχειριστούμε το βάρος μας, εφόσον η συχνότητα των γευμάτων είναι ένα κρίσιμο συστατικό της υγείας μας.   Όλοι μας έχουμε τις προτιμήσεις μας σχετικά με το πόσο συχνά πρέπει να τρώμε. Κάποιοι ακολουθούν με θρησκευτική ευλάβεια...

Με εκκίνηση από τα σενάρια επιστημονικής φαντασίας, σήμερα η νανοτεχνολογία καλπάζει προς τη μεταμόρφωση πολλών τομέων του αθλητισμού, της ιατρικής και της βιομηχανίας. Η νανοτεχνολογία ήταν κάποτε το υλικό της επιστημονικής φαντασίας, αλλά σήμερα η ιδέα της δημιουργίας συσκευών, μηχανών και φαρμάκων που είναι αρκετές χιλιάδες...